Bienvenue chez Les Cadets, un lieu dédié à une cuisine respectueuse des saisons et de notre terroir. Nous vous proposons un menu unique, renouvelé chaque semaine au gré des produits de nos fournisseurs locaux. À votre service, notre formule peut aisément être adaptée selon vos contraintes ou allergies alimentaires.
Lucas Badé, Charles et Tristan Bernabé ouvrent le restaurant Les Cadets au 15 rue des Hauts Pavés à Nantes. Anciens du Frenchie ou de la Maison d'à Côté, ils proposent dans ce lieu chaleureux une cuisine locale et iodée.
Menu déjeuner (25€ du mercredi au vendredi) ou formule Carte Blanche en 5 ou 7 services (52€ et 65€) s'accompagnent d'une large sélection de vins.
Ouvert le mardi soir dès 19h15, puis chaque jours jusqu'au samedi de 12h15 à 14h00 et le soir à partir de 19h15
Fermé le dimanche et le lundi.