Bienvenue chez Les Cadets, un lieu dédié à une cuisine respectueuse des saisons et de notre terroir. Nous vous proposons un menu unique, renouvelé chaque semaine au gré des produits de nos fournisseurs locaux. À votre service, notre formule peut aisément être adaptée selon vos contraintes ou allergies alimentaires.
Charles et Tristan Bernabé ouvrent le restaurant Les Cadets au 15 rue des Hauts Pavés à Nantes. Ancien du Frenchie ou de la Maison d'à Côté, ils proposent dans ce lieu chaleureux une cuisine locale et iodée.
Menu déjeuner (36€ du mardi au vendredi, hors jours fériés) ou formule Carte Blanche en 5 ou 7 services (80€ et 100€) s'accompagnent d'une large sélection de vins.
Le restaurant est ouvert du mardi au vendredi de 12h15 à 14h00 et le soir à partir de 19h15
Fermé le samedi, dimanche et lundi.
Le restaurant sera fermé du 12 au 26 août 2024 pour nos congés estivaux